Tízperces duplacsokis keksz gyümölcsdarabokkal

2022. január 15. 14:19 - Az otthon szépsége

csokisjo.jpg

A gyorsan elkészíthető sütik népszerűek. Az omlós kekszek gyümölcsdarabokkal elkápráztatnak kicsiket és nagyokat.

Egy tavaszt utánozó téli reggelen az egyik legjobb móka az ebéd utáni kávé mellé desszertet készíteni.

A duplacsokis keksz nem csupán csevegni hívja egy cappuccino vagy forró csoki mellé a barátokat, hanem klassz módon össze is maszatol mindenkit, hogy a nevetés is biztosan kísérője legyen a beszélgetéseknek. 

Hozzávalók:

  • 2 db tojás
  • 1/2 bögre barnacukor
  • 1/4 bögre vaníliáscukor
  • 15 dkg puha margarin
  • 1/2 mokkáskanál só
  • 10 dkg apróra tördelt étcsokoládé
  • 5 dkg vörösáfonya
  • 5 dkg puha aszaltszilva
  • 1/4 narancs reszelt héja
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 2,5 bögre finomliszt

Elkészítés:

1./ A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd a masszába beledolgozzuk a sót és a puha margarint is. A masszát habosra keverjük.

2./ A sütialapba beletesszük az áfonyát és az aszalt szilvát,, a csokidarabokat, valamint a reszelt narancshéjat, majd keverőkanállal gondosan eldolgozzuk a szódabikarbónával kevert lisztet.

3./ A legkisebb méretű fagyikanál vagy evőkanál segítségével gombócoljuk a tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe.

4./ A sütiket kicsit lapítjuk, majd a közepébe apró mélyedést készítünk, azova a maradék csokidarabokat beleszórjuk.

5./ A süteményt 190 fokon előmelegített sütőben negyed óra alatt készre sütjük. Porcukrozva fém sütisdobozba tesszük, amiben napokig eláll.

A süti szuper desszert tízóraira, vagy a délutáni teázáshoz is.

Jó étvágyat kívánok!

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://azotthonszepsege.blog.hu/api/trackback/id/tr1416813960

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása