A nyári forróságban a hűsítő italok igazi sztárok. A toszkán El Diablo alattomos, de nagyon ízletes.
Van az úgy, hogy egy kóstolás humorosan zárul. Néhány éve látogattam meg először Toszkána gyönyörű tájainak egy részét. Rengeteg jó élménnyel jöttem haza. Néhány sztorin a mai napig tudok nevetni.
Itália nemcsak látványban, hanem ízekben is fantasztikus. Szeretem a vidékhez párosítani az ételeket és az italokat a barangolás mellett.
Először is nem árt, ha az ember lánya beszél külföldiül. Akarom mondani hasznos a nyelvtudás és az alkalmazása is kicsi hazánk határán túl. Olaszországban a német, de inkább az angol sokat segít.
Forró szeptemberi délután volt, amikor Follonica városban nemcsak körbenéztem, hanem a tenger hűsítő hatásának felmérését követően megkóstoltam néhány ételt, fagylaltot, valamint kértem egy koktélt is. Vagyis csak azt gondoltam, hogy egyet.
Az étteremben a pincéreken kívül nem sokan voltak már. A teraszról csodálatos volt a naplemente, miközben papírsárkányok kalandoztak az égen. Jött egy németül tudó felszolgáló, aki felvette a rendelést. Nem igazán történt semmi hosszú időn keresztül, így egy másik felbukkanó embernek is elmondtam az igényemet. Ő meg angolul beszélt csak. A lényeg, hogy fogalmam sincsen, egymást vajon megértették-e a saját anyanyelvükön, olaszul. Merthogy először megkaptam a fagylaltkelyhet, utána érkezett az étel. És mindezt követően jött a meglepetés.
Az El Diablo koktél duplán érkezett.
Bámultam, hogy ezt hogyan sikerült összehoznom, de akkor már nem lehetett a helyzeten segíteni. Amit rendel az ember lánya, és ráadásul drágán, azt bizony el kell fogyasztani.
Nem vagyok hozzászokva az alkohol tartalmú italokhoz, így a közel mindösszesen 4 dl koktél után minden rendben volt, csak a szavam akadt el. Akartam beszélni, de mintha lassított felvételben jöttek volna ki a mondatok a számon. /Vagy a hallásom lassult le, nem tudom./ Így inkább csendben maradtam.
Ha kipróbálnád az El Diablo koktélt, csak öntsd össze a hozzávalókat. Nagyon finom, de csalárd koktél.
Hozzávalók:
- Tequila Blanco
- Lime Juice
- Triple sec likőr
- Ginger Beer
- Crema di cassis
Az italt díszítsd lime szeletekkel, eperrel, ribizlivel, vagy egyéb idény gyümölccsel és mentalevéllel.
Jó hűsölést kívánok!
Fotó: Unsplash